Rezepte für Sous-vide-Garen

Garen Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst präzise mit temperaturgeführten Sous-vide-Rezepten.

15 Rezepte für Ihr Küchengerät

Gericht: Sous-vide-Ananas mit Vanille und Limette
A

Sous-vide-Ananas mit Vanille und Limette

55minEinfach4 Portionen
Machine sous videVeganGlutenfrei
Gericht: Sous-vide-Spargel mit Nussbutter
C

Sous-vide-Spargel mit Nussbutter

30minEinfach4 Portionen
Machine sous videVegetarischGlutenfrei
Gericht: Sous-vide-Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin
C

Sous-vide-Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin

1h 50minMittel2 Portionen
Machine sous videGlutenfreiLaktosefrei
Gericht: Sous-vide-Vanillesauce
D

Sous-vide-Vanillesauce

1h 5minMittel6 Portionen
Machine sous videVegetarischGlutenfrei
Gericht: Sous-vide-Garnelen mit Knoblauch und Zitrone
A

Sous-vide-Garnelen mit Knoblauch und Zitrone

40minEinfach4 Portionen
Machine sous videGlutenfreiLaktosefrei
Gericht: Sous-vide-Entrecôte mit Butter und Thymian
D

Sous-vide-Entrecôte mit Butter und Thymian

2h 15minMittel2 Portionen
Machine sous videGlutenfrei
Gericht: Schweinefilet mit Senf und Kräutern sous-vide
C

Schweinefilet mit Senf und Kräutern sous-vide

1h 52minMittel4 Portionen
Machine sous videGlutenfrei
Gericht: Sous-vide pochierte Birnen mit Vanille und Kardamom
B

Sous-vide pochierte Birnen mit Vanille und Kardamom

1h 15minEinfach4 Portionen
Machine sous videVeganGlutenfrei
Gericht: Sous-vide-Drillinge mit Knoblauch und Rosmarin
B

Sous-vide-Drillinge mit Knoblauch und Rosmarin

1h 15minEinfach4 Portionen
Machine sous videVeganGlutenfrei
Gericht: Sous-vide-Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter
C

Sous-vide-Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter

47minMittel2 Portionen
Machine sous videGlutenfrei
Gericht: Honigglasierte Karotten
A

Honigglasierte Karotten

1h 10minEinfach4 Portionen
Machine sous videVegetarischGlutenfrei
Gericht: Rosa Entenbrust
C

Rosa Entenbrust

1h 40minMittel4 Portionen
Machine sous videGlutenfreiLaktosefrei