Backwaren-Rezepte
37 Rezepte für Ihr Küchengerät
Kneten, formen und gehen lassen: Backen Sie Brot, Brioche und Gebäck zu Hause. Die Rezepte dieser Kategorie erklären Ruhezeiten, Temperaturen und Tipps für eine weiche Krume und eine goldene Kruste. Sie sind auf Knetmaschinen wie Thermomix oder Companion abgestimmt, die den Teig übernehmen, während Sie sich um Formen und Backen kümmern.
B
Weiche Brezeln mit grobem Salz
45minMittel8 Portionen
KitchenAid ArtisanKüchenmaschine mit RührschüsselVegetarisch
C
Elsässer Gugelhupf mit Rosinen
1h 10minMittel10 Portionen
KitchenAid ArtisanKüchenmaschine mit RührschüsselVegetarisch
D
Schokoladen-Haselnuss-Babka
1h 5minMittel8 Portionen
KitchenAid ArtisanKüchenmaschine mit RührschüsselVegetarisch
C
Geflochtene Challah
55minMittel10 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch
C
Geflochtener Orangenblüten-Brioche
50minMittel8 Portionen
KitchenAid ArtisanKüchenmaschine mit RührschüsselVegetarisch
B
Hausgemachte Sesam-Bagels
55minMittel8 Portionen
KitchenAid ArtisanKüchenmaschine mit RührschüsselVeganLaktosefrei
D
Brot mit Pesto und Parmesan
3h 30minEinfach10 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch
C
Briochebrot mit Süßkartoffel
3h 35minEinfach10 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch
B
Hafer-Melasse-Brot
3h 35minEinfach10 Portionen
BrotbackautomatVegan
C
Bier-Senf-Brot
3h 30minEinfach10 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch
B
Naan-Teig mit Joghurt
25minEinfach8 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch
C
Leicht süßes Maisbrot
3h 20minEinfach10 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch