Leicht süßes Maisbrot
Ein weiches, leicht süßes Brot mit Maismehl, ideal zu Chili oder zum Frühstück.
3h 20minVorbereitung 10minGarzeit 3h 10min 10 Portionen🟢 EinfachMACHINE_PAINVegetarisch
C
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.Zubereitung
- 1
Milch, geschmolzene Butter, Honig und Salz in den Behälter geben.
- 2
Beide Mehlsorten und anschließend die Hefe hinzufügen.
- 3
Ein Programm für Weißbrot oder süßes Brot mit heller Kruste starten.
⏱ 190 Min.🔧 cuve machine à pain - 4
Vor dem Anschneiden abkühlen lassen.
Häufig gestellte Fragen
Welches Maismehl sollte man verwenden?▾
Feines, nicht vorgekochtes Maismehl ergibt eine gleichmäßigere Krume als grober Maisgrieß.
Wie bewahrt man dieses Rezept auf?▾
In einem luftdichten Behälter aufbewahren, bei Rezepten mit empfindlichen frischen Zutaten im Kühlschrank lagern und rasch verzehren.
