Brot mit Pesto und Parmesan

Brot mit Pesto und Parmesan

Ein sehr aromatisches, mit Pesto und Parmesan marmoriertes Brot, ideal zum Aperitif oder zu einem Salat.

3h 30minVorbereitung 15minGarzeit 3h 15min 10 Portionen🟢 EinfachMACHINE_PAINVegetarisch
D
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.
~265 kcal/Portion (unverbindlich)

Zubereitung

  1. 1

    Wasser, Pesto, Öl und Salz in den Garbehälter geben.

  2. 2

    Mehl und anschließend Hefe hinzufügen.

  3. 3

    Ein Weißbrotprogramm starten; den Parmesan beim Signal für die Zutaten hinzufügen.

    195 Min.🔧 cuve machine à pain
  4. 4

    Aus der Form nehmen und vor dem Servieren lauwarm abkühlen lassen.

Häufig gestellte Fragen

Eignet sich gekauftes Pesto?
Ja, aber die Salzmenge leicht reduzieren, wenn Pesto und Parmesan bereits sehr salzig sind.
Wie bewahrt man dieses Gericht auf?
In einem luftdichten Behälter aufbewahren, bei leicht verderblichen frischen Zutaten im Kühlschrank lagern und rasch verbrauchen.

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