Backwaren-Rezepte
37 Rezepte für Ihr Küchengerät
Kneten, formen und gehen lassen: Backen Sie Brot, Brioche und Gebäck zu Hause. Die Rezepte dieser Kategorie erklären Ruhezeiten, Temperaturen und Tipps für eine weiche Krume und eine goldene Kruste. Sie sind auf Knetmaschinen wie Thermomix oder Companion abgestimmt, die den Teig übernehmen, während Sie sich um Formen und Backen kümmern.

C
Brot mit karamellisierten Zwiebeln
3h 40minEinfach10 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch

B
Roggenbrot mit Kümmel
3h 40minEinfach10 Portionen
BrotbackautomatVegan

C
Besonders weiches Milchbrot
3h 25minEinfach10 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch

C
Japanisches Hokkaido-Milchbrot
1h 5minMittel8 Portionen
KitchenAid ArtisanKüchenmaschine mit RührschüsselVegetarisch

C
Rosinen-Zimt-Brot
3h 5minEinfach4 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch

B
Italienischer Pizzateig
22minEinfach4 Portionen
BrotbackautomatVegan

C
Schokoladenbrot (Brioche-Art)
3h 5minEinfach4 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch

B
Glutenfreies Buchweizenbrot
2h 5minEinfach4 Portionen
BrotbackautomatGlutenfreiVegan

A
5-Korn-Brot
3h 5minEinfach4 Portionen
BrotbackautomatVegan

B
Traditionelle Baguettes (Teig aus der Brotbackmaschine)
45minMittel4 Portionen
BrotbackautomatVegan

B
Mediterranes Oliven-Tomaten-Brot
3h 5minEinfach4 Portionen
BrotbackautomatVegan

B
Toastbrot
3h 5minEinfach4 Portionen
BrotbackautomatVegetarisch