Recetas para cocción sous vide

Cocina carnes, pescados, verduras y frutas con precisión mediante recetas sous vide a temperatura controlada.

15 recetas para tu robot de cocina

Plato: Piña al vacío con vainilla y lima
A

Piña al vacío con vainilla y lima

55minFácil4 porciones
Machine sous videVeganoSin gluten
Plato: Espárragos al vacío con mantequilla avellanada
C

Espárragos al vacío con mantequilla avellanada

30minFácil4 porciones
Machine sous videVegetarianoSin gluten
Plato: Chuletas de cordero sous vide con ajo y romero
C

Chuletas de cordero sous vide con ajo y romero

1h 50minMedio2 porciones
Machine sous videSin glutenSin lactosa
Plato: Crema inglesa al vacío
D

Crema inglesa al vacío

1h 5minMedio6 porciones
Machine sous videVegetarianoSin gluten
Plato: Gambas al vacío con ajo y limón
A

Gambas al vacío con ajo y limón

40minFácil4 porciones
Machine sous videSin glutenSin lactosa
Plato: Entrecot al vacío con mantequilla y tomillo
D

Entrecot al vacío con mantequilla y tomillo

2h 15minMedio2 porciones
Machine sous videSin gluten
Plato: Solomillo de cerdo con mostaza y hierbas
C

Solomillo de cerdo con mostaza y hierbas

1h 52minMedio4 porciones
Machine sous videSin gluten
Plato: Peras escalfadas al vacío con vainilla y cardamomo
B

Peras escalfadas al vacío con vainilla y cardamomo

1h 15minFácil4 porciones
Machine sous videVeganoSin gluten
Plato: Patatas baby sous vide con ajo y romero
B

Patatas baby sous vide con ajo y romero

1h 15minFácil4 porciones
Machine sous videVeganoSin gluten
Plato: Vieiras al vacío con mantequilla al limón
C

Vieiras al vacío con mantequilla al limón

47minMedio2 porciones
Machine sous videSin gluten
Plato: Zanahorias glaseadas con miel
A

Zanahorias glaseadas con miel

1h 10minFácil4 porciones
Machine sous videVegetarianoSin gluten
Plato: Pechuga de pato rosada
C

Pechuga de pato rosada

1h 40minMedio4 porciones
Machine sous videSin glutenSin lactosa