Libanesischer Petersilien-Taboulé
Der echte libanesische Taboulé, geprägt von frischer Petersilie und Minze. Leicht und aromatisch.
20minVorbereitung 20minGarzeit 0min 4 Portionen🟢 EinfachCOOK_EXPERTVeganLaktosefrei
A
Unverbindliche SchätzungZubereitung
- 1
Bulgur 15 Min. in heißem Wasser einweichen, dann abgießen.
- 2
Petersilie und Minze im Cook Expert grob hacken.
Geschw. 4⏱ 1 Min.💡 Nicht fein mixen; stoßweise hacken.
- 3
In einer Salatschüssel mit gewürfelten Tomaten, geschnittenen Zwiebeln, Bulgur, Zitrone, Öl und Salz vermischen.
💡 Vor dem Servieren 30 Min. kühlen.
