Tabulé libanés de perejil
El auténtico tabulé libanés, protagonizado por el perejil fresco y la menta. Ligero y aromático.
20minPreparación 20minCocción 0min 4 porciones🟢 FácilCOOK_EXPERTVeganoSin lactosa
A
Estimación indicativaPreparación
- 1
Remojar el bulgur 15 min en agua caliente y escurrir.
- 2
Picar groseramente el perejil y la menta en el Cook Expert.
Vel. 4⏱ 1 min💡 No triturar fino; picar con pulsos.
- 3
Mezclar en una ensaladera con los tomates en dados, las cebolletas en rodajas, el bulgur, el limón, el aceite y la sal.
💡 Refrigerar 30 min antes de servir.
