Schneller Couscous mit Kichererbsen und Rosinen
In der Mikrowelle gequollener Couscous mit Kichererbsen, Rosinen und milden Gewürzen.
17minVorbereitung 10minGarzeit 7min 4 Portionen🟢 EinfachMICRO_ONDESVeganLaktosefrei
B
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.Zubereitung
- 1
Couscous, Karotte, Rosinen und Kreuzkümmel in einer großen Schüssel vermischen.
- 2
Die heiße Brühe darübergießen, abdecken und 5 Minuten quellen lassen.
- 3
Kichererbsen und Öl hinzufügen und mit einer Gabel auflockern.
- 4
Abgedeckt 2 Minuten erwärmen, dann ein letztes Mal auflockern.
⏱ 2 Min.🔧 micro-ondes
Häufig gestellte Fragen
Kann man anderes Gemüse hinzufügen?▾
Ja, Erbsen, fein geschnittene Zucchini oder vorgegarte Paprika lassen sich leicht hinzufügen.
Wie bewahrt man dieses Rezept auf?▾
Reste rasch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und, sofern es sich für das Rezept eignet, gründlich durcherhitzen.
