Cuscús exprés con garbanzos y pasas

Cuscús exprés con garbanzos y pasas

Una sémola hinchada en el microondas con garbanzos, pasas y especias suaves.

17minPreparación 10minCocción 7min 4 porciones🟢 FácilMICRO_ONDESVeganoSin lactosa
B
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.
~390 cal/porción (indicativo)

Preparación

  1. 1

    Mezclar la sémola, la zanahoria, las pasas y el comino en una fuente grande.

  2. 2

    Verter el caldo caliente, tapar y dejar que se hinche durante 5 minutos.

  3. 3

    Añadir los garbanzos y el aceite y soltar los granos con un tenedor.

  4. 4

    Recalentar tapado durante 2 minutos y después soltar los granos una última vez.

    2 min🔧 micro-ondes

Preguntas frecuentes

¿Se pueden añadir otras verduras?
Sí, los guisantes, el calabacín cortado fino o el pimiento precocinado se incorporan fácilmente.
¿Cómo conservar esta receta?
Guarde rápidamente las sobras en el frigorífico, en un recipiente hermético, y recaliéntelas por completo cuando la receta lo permita.

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