Calabacines rellenos de feta al vapor
Trozos de calabacín rellenos de sémola, feta y hierbas, cocinados suavemente al vapor.
40minPreparación 20minCocción 20min 4 porciones🟢 FácilCUISEUR_VAPEURVegetariano
B
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.Preparación
- 1
Cortar los calabacines en trozos gruesos y vaciar el centro sin perforar el fondo.
- 2
Mezclar la sémola, la feta desmenuzada, los tomates secos, la menta y el aceite.
- 3
Rellenar los calabacines y colocarlos verticalmente en la cesta de vapor.
- 4
Cocinar hasta que estén tiernos pero aún mantengan bien la forma.
🌡 100°C⏱ 20 min🔧 panier vapeur
Preguntas frecuentes
¿Se puede sustituir la sémola?▾
Sí, por quinoa o bulgur ya cocidos.
¿Cómo se conserva esta receta?▾
Guarde rápidamente las sobras en el frigorífico dentro de un recipiente hermético y recaliéntelas completamente cuando sea apropiado para la receta.
