Yogur de café
Un yogur cremoso aromatizado con espresso, poco azucarado e ideal como postre.
9h 10minPreparación 10minCocción 9h 8 porciones🟢 FácilYAOURTIEREVegetarianoSin gluten
B
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.Preparación
- 1
Disolver el azúcar en el espresso caliente y después dejar enfriar por completo.
- 2
Mezclar el yogur, la leche y el café frío.
- 3
Repartir en los tarros y dejar fermentar unas 8 horas.
🌡 42°C⏱ 480 min🔧 yaourtière - 4
Refrigerar al menos 4 horas.
Preguntas frecuentes
¿Se puede utilizar café soluble?▾
Sí, disuelva una pequeña cantidad en muy poca agua caliente y después deje enfriar.
¿Cómo conservar esta receta?▾
Conserve en un recipiente hermético, en el frigorífico cuando la receta contenga productos frescos delicados, y consuma rápidamente.
