Yaourt au café
Un yaourt crémeux parfumé à l’espresso, peu sucré et idéal en dessert.
9h 10minPrépa 10minCuisson 9h 8 portions🟢 FacileYAOURTIEREVégétarienSans gluten
B
Estimation indicative basée sur les ingrédients et les portions ; non calcul officiel du Nutri-Score.Préparation
- 1
Dissoudre le sucre dans l’espresso chaud puis laisser refroidir complètement.
- 2
Mélanger yaourt, lait et café froid.
- 3
RĂ©partir dans les pots et fermenter environ 8 heures.
🌡 42°C⏱ 480 min🔧 yaourtière - 4
Réfrigérer au moins 4 heures.
Questions fréquentes
Peut-on utiliser du café soluble ?▾
Oui, dissolvez-en une petite quantité dans très peu d’eau chaude puis laissez refroidir.
Comment conserver cette recette ?â–ľ
Conservez dans un contenant hermétique, au réfrigérateur lorsque la recette contient des produits frais fragiles, et consommez rapidement.
