Tortitas de arroz en gofrera con parmesano
Una forma crujiente de aprovechar arroz cocido con parmesano, huevo y hierbas.
25minPreparación 10minCocción 15min 4 porciones🟢 FácilGAUFRIERVegetarianoSin gluten
C
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.Preparación
- 1
Mezclar el arroz, el parmesano, los huevos, el almidón y el perejil.
- 2
Formar porciones compactas.
- 3
Precalentar la gofrera y engrasarla muy ligeramente.
- 4
Cocinar hasta que cada tortita esté bien cohesionada y crujiente.
🌡 195°C⏱ 15 min🔧 gaufrier
Preguntas frecuentes
¿Qué arroz es adecuado?▾
El arroz cocido enfriado desde el día anterior se mantiene especialmente bien unido; guárdelo correctamente en el frigorífico y úselo pronto.
¿Cómo se conserva esta receta?▾
Guarde rápidamente las sobras en el frigorífico dentro de un recipiente hermético y recaliéntelas completamente cuando sea apropiado para la receta.
