Reiswaffeln mit Parmesan

Reiswaffeln mit Parmesan

Eine knusprige Möglichkeit, gekochten Reis mit Parmesan, Ei und Kräutern zu verwerten.

25minVorbereitung 10minGarzeit 15min 4 Portionen🟢 EinfachGAUFRIERVegetarischGlutenfrei
C
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.
~250 kcal/Portion (unverbindlich)
Plan

Zubereitung

  1. 1

    Reis, Parmesan, Eier, Stärke und Petersilie vermischen.

  2. 2

    Kompakte Portionen formen.

  3. 3

    Das Waffeleisen vorheizen und sehr leicht einfetten.

  4. 4

    Garen, bis jeder Bratling fest zusammenhält und knusprig ist.

    🌡 195°C⏱ 15 Min.🔧 gaufrier

Häufig gestellte Fragen

Welcher Reis eignet sich?▾
Am Vortag gekochter und abgekühlter Reis hält besonders gut zusammen; korrekt im Kühlschrank aufbewahren und rasch verwenden.
Wie bewahrt man dieses Gericht auf?▾
Reste rasch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und, sofern es für das Rezept geeignet ist, vollständig durcherhitzen.

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