Galettes de riz gaufrées au parmesan
Une manière croustillante d’utiliser du riz cuit avec parmesan, œuf et herbes.
25minPrépa 10minCuisson 15min 4 portions🟢 FacileGaufrierVégétarienSans gluten
C
Estimation indicative basée sur les ingrédients et les portions ; non calcul officiel du Nutri-Score.Préparation
- 1
Mélanger riz, parmesan, œufs, fécule et persil.
- 2
Former des portions compactes.
- 3
Préchauffer le gaufrier et graisser très légèrement.
- 4
Cuire jusqu’à ce que chaque galette soit bien soudée et croustillante.
🌡 195°C⏱ 15 min🔧 gaufrier
Questions fréquentes
Quel riz convient ?▾
Un riz cuit refroidi depuis la veille se tient particulièrement bien ; conservez-le correctement au réfrigérateur et utilisez-le rapidement.
Comment conserver cette recette ?▾
Conservez les restes rapidement au réfrigérateur dans un contenant hermétique et réchauffez-les à cœur lorsque la recette s’y prête.
