Crepes bretonas esponjosas

Preparación

1. 1

   Poner los huevos, la leche, la mantequilla derretida, el azúcar, la sal y la vainilla en el vaso.

   Vel. 4⏱ 1 min
2. 2

   Añadir la harina y mezclar hasta obtener una masa lisa.

   Vel. 6⏱ 1 min

   💡 Raspar las paredes si es necesario.

3. 3

   Dejar reposar 30 minutos en el frigorífico. Cocinar las crepes en una sartén con mantequilla.

   💡 La masa debe ser fluida como la nata líquida.