Cordon bleu casero
Cordon bleu casero, crujiente por fuera y fundente por dentro. Más saludable que la versión industrial.
29minPreparación 15minCocción 14min 4 porciones🟡 MedioAIRFRYER
C
Estimación indicativaPreparación
- 1
Aplastar los filetes de pollo con un rodillo. Salar y pimentar.
- 2
Colocar una loncha de jamón y una de emmental sobre cada filete. Doblar por la mitad y sellar bien los bordes.
- 3
Empanar: harina, huevo batido y pan rallado. Pulverizar con aceite.
- 4
Airfryer: 14 min a 190°C, dando la vuelta a mitad de cocción.
⏱ 14 min
