
Hausgemachtes Cordon bleu
Hausgemachtes Cordon bleu, außen knusprig und innen zart schmelzend. Gesünder als die Industrieversion.
29minVorbereitung 15minGarzeit 14min 4 Portionen🟡 MittelAIRFRYER
C
Unverbindliche SchätzungZubereitung
- 1
Die Hähnchenschnitzel mit einem Nudelholz flach klopfen. Salzen und pfeffern.
- 2
Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Schinken und Emmentaler legen. Zusammenklappen und die Ränder gut verschließen.
- 3
Panieren: Mehl, verquirltes Ei, Paniermehl. Mit Öl besprühen.
- 4
Airfryer: 14 Min. bei 190°C, zur Hälfte der Garzeit wenden.
⏱ 14 Min.
