Rollos de canela glaseados

Preparación

1. 1

   Mezcla la leche, la levadura y el azúcar. Añade la harina, el huevo, la mantequilla y la sal. Amasa con el gancho.

   Vel. 2⏱ 10 min🔧 crochet pétrisseur
2. 2

   Deja levar 1 h. Estira en rectángulo. Unta con mantequilla, azúcar moreno y canela. Enrolla apretando. Corta en 12 porciones.

3. 3

   Coloca en un molde enmantequillado. Deja levar 30 min. Hornea 20 min a 180°C.

   💡 Glaseado: queso crema + azúcar glas, extiéndelo sobre los rollos tibios.