Masa de cookies lista para hornear
La masa americana de cookies con pepitas de chocolate. La pala mezcladora incorpora los ingredientes sin aplastarlos.
15minPreparación 15minCocción 0min 4 porciones🟢 FácilKITCHENAIDVegetariano
D
Rico en azúcar y grasasPreparación
- 1
Batir la mantequilla blanda con los azúcares usando la pala mezcladora.
Vel. 4⏱ 2 min🔧 batteur plat - 2
Añadir el huevo y la vainilla.
Vel. 2⏱ 1 min - 3
Añadir la harina, la levadura y la sal. Mezclar a velocidad baja.
Vel. 2⏱ 1 min💡 No mezclar demasiado.
- 4
Incorporar las pepitas de chocolate a velocidad 1.
Vel. 1⏱ 1 min - 5
Formar bolitas y refrigerar 30 min. Hornear 12 min a 180°C.
💡 Sacarlas cuando aún estén blandas en el centro.
