Albóndigas de pavo con parmesano

Albóndigas de pavo con parmesano

Unas albóndigas de pavo tiernas y sabrosas, doradas sin freír y realzadas con parmesano, ajo y perejil.

29minPreparación 15minCocción 14min 4 porciones🟢 FácilAIRFRYERSin gluten
B
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.
~330 cal/porción (indicativo)

Preparación

  1. 1

    Mezclar el pavo, el parmesano, el huevo, el ajo, el perejil y las especias sin trabajar demasiado la carne.

  2. 2

    Formar 16 albóndigas regulares.

  3. 3

    Precalentar la Airfryer a 190°C y aceitar ligeramente la cesta.

    🌡 190°C3 min
  4. 4

    Cocinar de 12 a 14 minutos, sacudiendo a mitad de la cocción. Comprobar que el pavo esté cocido por completo.

    🌡 190°C14 min🔧 panier Airfryer

Preguntas frecuentes

¿Cómo mantener tiernas las albóndigas?
Evite compactar demasiado la carne y no prolongue la cocción una vez que el pavo esté cocido por completo.
¿Cómo conservar esta receta?
Guarde rápidamente las sobras en el frigorífico, en un recipiente hermético, y recaliéntelas por completo cuando la receta lo permita.

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