Boulettes de dinde au parmesan
Des boulettes de dinde tendres et parfumées, dorées sans friture et relevées de parmesan, ail et persil.
29minPrépa 15minCuisson 14min 4 portions🟢 FacileAIRFRYERSans gluten
B
Estimation indicative basée sur les ingrédients et les portions ; non calcul officiel du Nutri-Score.Préparation
- 1
Mélanger la dinde, le parmesan, l’œuf, l’ail, le persil et les épices sans trop travailler la viande.
- 2
Former 16 boulettes régulières.
- 3
Préchauffer l’Airfryer à 190°C et huiler légèrement le panier.
🌡 190°C⏱ 3 min - 4
Cuire 12 à 14 minutes en secouant à mi-cuisson. Vérifier que la dinde est cuite à cœur.
🌡 190°C⏱ 14 min🔧 panier Airfryer
Questions fréquentes
Comment garder les boulettes moelleuses ?â–ľ
Évitez de trop tasser la viande et ne prolongez pas la cuisson une fois la dinde cuite à cœur.
Comment conserver cette recette ?â–ľ
Conservez les restes rapidement au réfrigérateur dans un contenant hermétique et réchauffez-les à cœur lorsque la recette s’y prête.
