Boulettes de dinde au parmesan
Des boulettes de dinde tendres et parfumées, dorées sans friture et relevées de parmesan, ail et persil.
29minPrépa 15minCuisson 14min 4 portions🟢 FacileAirfryer (friteuse sans huile)Sans gluten
B
Estimation indicative basée sur les ingrédients et les portions ; non calcul officiel du Nutri-Score.Préparation
- 1
Mélanger la dinde, le parmesan, l’œuf, l’ail, le persil et les épices sans trop travailler la viande.
- 2
Former 16 boulettes régulières.
- 3
Préchauffer l’Airfryer à 190°C et huiler légèrement le panier.
🌡 190°C⏱ 3 min - 4
Cuire 12 à 14 minutes en secouant à mi-cuisson. Vérifier que la dinde est cuite à cœur.
🌡 190°C⏱ 14 min🔧 panier airfryer
Questions fréquentes
Comment garder les boulettes moelleuses ?▾
Évitez de trop tasser la viande et ne prolongez pas la cuisson une fois la dinde cuite à cœur.
Comment conserver cette recette ?▾
Conservez les restes rapidement au réfrigérateur dans un contenant hermétique et réchauffez-les à cœur lorsque la recette s’y prête.
Recettes similaires
A
Brochettes de poulet citron-origan
27minFacile4 portions
Airfryer (friteuse sans huile)Sans glutenSans lactose
A
Boulettes vapeur de poulet au gingembre
27minFacile4 portions
Cuiseur vapeur électriqueSans lactose
C
Boudin noir aux pommes caramélisées
30minFacile4 portions
Multicuiseur (générique)Sans glutenSans lactose