
Brochettes de poulet citron-origan
Des brochettes méditerranéennes de poulet marinées au citron, ail et origan, dorées rapidement sans dessécher.
27minPrépa 15minCuisson 12min 4 portions🟢 FacileAIRFRYERSans glutenSans lactoseHalal
A
Estimation indicative basée sur les ingrédients et les portions ; non calcul officiel du Nutri-Score.Préparation
- 1
Couper le poulet en cubes réguliers et mélanger avec huile, citron, ail, origan et paprika.
- 2
Laisser mariner 20 Ă 30 minutes puis enfiler sur de petites brochettes.
- 3
Cuire à 190°C pendant 10 à 12 minutes en retournant à mi-cuisson.
🌡 190°C⏱ 12 min🔧 brochettes - 4
Vérifier la cuisson à cœur.
Questions fréquentes
Peut-on faire mariner plus longtemps ?â–ľ
Oui, quelques heures au réfrigérateur. Une marinade très citronnée toute une nuit peut toutefois modifier la texture.
Comment conserver cette recette ?â–ľ
Conservez les restes rapidement au réfrigérateur dans un contenant hermétique et réchauffez-les à cœur lorsque la recette s’y prête.


