Brochettes de poulet citron-origan
Des brochettes méditerranéennes de poulet marinées au citron, ail et origan, dorées rapidement sans dessécher.
27minPrépa 15minCuisson 12min 4 portions🟢 FacileAirfryer (friteuse sans huile)Sans glutenSans lactoseHalal
A
Estimation indicative basée sur les ingrédients et les portions ; non calcul officiel du Nutri-Score.Préparation
- 1
Couper le poulet en cubes réguliers et mélanger avec huile, citron, ail, origan et paprika.
- 2
Laisser mariner 20 à 30 minutes puis enfiler sur de petites brochettes.
- 3
Cuire à 190°C pendant 10 à 12 minutes en retournant à mi-cuisson.
🌡 190°C⏱ 12 min🔧 brochettes - 4
Vérifier la cuisson à cœur.
Questions fréquentes
Peut-on faire mariner plus longtemps ?▾
Oui, quelques heures au réfrigérateur. Une marinade très citronnée toute une nuit peut toutefois modifier la texture.
Comment conserver cette recette ?▾
Conservez les restes rapidement au réfrigérateur dans un contenant hermétique et réchauffez-les à cœur lorsque la recette s’y prête.
