Hähnchenspieße mit Zitrone und Oregano

Hähnchenspieße mit Zitrone und Oregano

Mediterrane, mit Zitrone, Knoblauch und Oregano marinierte Hähnchenspieße, die schnell goldbraun werden, ohne auszutrocknen.

27minVorbereitung 15minGarzeit 12min 4 Portionen🟢 EinfachAIRFRYERGlutenfreiLaktosefreiHalal
A
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.
~300 kcal/Portion (unverbindlich)

Zubereitung

  1. 1

    Das Hähnchen in gleichmäßige Würfel schneiden und mit Öl, Zitrone, Knoblauch, Oregano und Paprikapulver vermischen.

  2. 2

    20 bis 30 Minuten marinieren lassen und anschließend auf kleine Spieße stecken.

  3. 3

    Bei 190°C 10 bis 12 Minuten garen und nach der Hälfte der Garzeit wenden.

    🌡 190°C12 Min.🔧 brochettes
  4. 4

    Prüfen, ob das Fleisch vollständig durchgegart ist.

Häufig gestellte Fragen

Kann man das Fleisch länger marinieren?
Ja, einige Stunden im Kühlschrank. Eine sehr zitronenhaltige Marinade über Nacht kann jedoch die Konsistenz verändern.
Wie bewahrt man dieses Gericht auf?
Reste rasch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und, sofern es für das Rezept geeignet ist, vollständig durcherhitzen.

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