Gemüse-Wok mit gebratenen Nudeln

Gemüse-Wok mit gebratenen Nudeln

Ein farbenfroher Wok mit knackigem Gemüse und Reisnudeln, nach asiatischer Streetfood-Art.

30minVorbereitung 15minGarzeit 15min 4 Portionen🟢 EinfachMagimix Cook ExpertVeganLaktosefrei
A
Unverbindliche Schätzung
~280 kcal/Portion (unverbindlich)

Zubereitung

  1. 1

    Knoblauch und Ingwer hacken.

    Geschw. 5⏱ 1 Min.
  2. 2

    Sesamöl hinzufügen und andünsten.

    Geschw. 1🌡 130°C⏱ 1 Min.
  3. 3

    Das geschnittene Gemüse hinzufügen. Anbraten.

    Geschw. 1🌡 120°C⏱ 7 Min.🔧 Spatel
  4. 4

    Die eingeweichten Nudeln und Sojasauce hinzufügen. Vermengen.

    Geschw. 1🌡 100°C⏱ 3 Min.

    💡 Mit Sesamsamen bestreuen.

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