Provenzalische Ratatouille

Provenzalische Ratatouille

Die Ratatouille des Südens, sanft mit sonnengereiftem Gemüse geschmort.

40minVorbereitung 15minGarzeit 25min 4 Portionen🟢 EinfachCOOK_EXPERTVeganGlutenfreiLaktosefrei
A
Unverbindliche Schätzung
~130 kcal/Portion (unverbindlich)
Plan

Zubereitung

  1. 1

    Das gesamte Gemüse würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken.

    Geschw. 4⏱ 1 Min.
  2. 2

    Zwiebel und Knoblauch mit dem Olivenöl andünsten.

    Geschw. 1🌡 120°C⏱ 3 Min.
  3. 3

    Das gesamte Gemüse und die Kräuter hinzufügen. Garen.

    Geschw. 1🌡 100°C⏱ 20 Min.🔧 spatule

Ähnliche Rezepte

Gericht: Cassoulet nach Toulouse-Art
C

Cassoulet nach Toulouse-Art

1h 50minMittel4 Portionen
Moulinex Companion
Gericht: Libanesischer Petersilien-Taboulé
A

Libanesischer Petersilien-Taboulé

20minEinfach4 Portionen
Magimix Cook ExpertVeganLaktosefrei