Provenzalische Ratatouille
Die Ratatouille des Südens, sanft mit sonnengereiftem Gemüse geschmort.
40minVorbereitung 15minGarzeit 25min 4 Portionen🟢 EinfachMagimix Cook ExpertVeganGlutenfreiLaktosefrei
A
Unverbindliche SchätzungZubereitung
- 1
Das gesamte Gemüse würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken.
Geschw. 4⏱ 1 Min. - 2
Zwiebel und Knoblauch mit dem Olivenöl andünsten.
Geschw. 1🌡 120°C⏱ 3 Min. - 3
Das gesamte Gemüse und die Kräuter hinzufügen. Garen.
Geschw. 1🌡 100°C⏱ 20 Min.🔧 Spatel
