Garnelen-Pad-Thai

Garnelen-Pad-Thai

Der thailändische Klassiker mit Garnelen, Reisnudeln und Tamarindensauce. In 25 Minuten fertig.

25minVorbereitung 10minGarzeit 15min 4 Portionen🟢 EinfachCOMPANIONLaktosefrei
B
Unverbindliche Schätzung
~340 kcal/Portion (unverbindlich)

Zubereitung

  1. 1

    Die Nudeln 10 Min. in heißem Wasser einweichen. Abgießen.

  2. 2

    Die Garnelen im Öl anbraten.

    Geschw. 1🌡 130°C3 Min.
  3. 3

    Die verquirlten Eier, Nudeln, Sojasauce, Nuoc Mam und Zucker hinzufügen. Vermischen.

    Geschw. 1🌡 100°C5 Min.
  4. 4

    Mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und Limette servieren.

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