Kleine Quiches ohne Teig mit Spinat und Feta

Kleine Quiches ohne Teig mit Spinat und Feta

Kleine Quiches mit viel Spinat und Feta, ohne Teig, praktisch für eine leichte Mahlzeit oder einen Brunch.

23minVorbereitung 10minGarzeit 13min 4 Portionen🟢 EinfachAIRFRYERVegetarischGlutenfrei
B
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.
~230 kcal/Portion (unverbindlich)

Zubereitung

  1. 1

    Den Spinat hacken und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.

  2. 2

    Eier, Milch, Muskatnuss und Pfeffer verquirlen. Spinat und Feta unterheben.

  3. 3

    Auf 8 kleine Silikonförmchen verteilen.

  4. 4

    Bei 165°C 11 bis 13 Minuten garen, bis die Mitte gerade fest ist.

    🌡 165°C13 Min.🔧 moules silicone

Häufig gestellte Fragen

Muss der Spinat vorgegart werden?
Bei fein gehacktem Babyspinat nicht. Dickere Spinatblätter ausdrücken, wenn sie viel Wasser abgeben.
Wie bewahrt man dieses Rezept auf?
Reste rasch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und, sofern es sich für das Rezept eignet, gründlich durcherhitzen.

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