Miniquiches sin masa de espinacas y feta

Miniquiches sin masa de espinacas y feta

Unas pequeñas quiches ricas en espinacas y feta, sin masa, prácticas para una comida ligera o un brunch.

23minPreparación 10minCocción 13min 4 porciones🟢 FácilAIRFRYERVegetarianoSin gluten
B
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.
~230 cal/porción (indicativo)

Preparación

  1. 1

    Picar las espinacas y cortar finamente las cebolletas.

  2. 2

    Batir los huevos, la leche, la nuez moscada y la pimienta. Incorporar las espinacas y el feta.

  3. 3

    Repartir en 8 moldes pequeños de silicona.

  4. 4

    Cocinar a 165°C durante 11 a 13 minutos, hasta que el centro esté justo cuajado.

    🌡 165°C13 min🔧 moules silicone

Preguntas frecuentes

¿Hay que precocinar las espinacas?
No, si son brotes tiernos finamente picados. Escurra las espinacas más gruesas si sueltan mucha agua.
¿Cómo conservar esta receta?
Guarde rápidamente las sobras en el frigorífico, en un recipiente hermético, y recaliéntelas por completo cuando la receta lo permita.

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