Halloumi-Waffeln mit Zitrone und Zaatar
Im Waffeleisen goldbraun gebackene Halloumi-Scheiben, mit Zaatar und Zitrone aromatisiert, außen knusprig und innen zart schmelzend.
20minVorbereitung 10minGarzeit 10min 4 Portionen🟢 EinfachGAUFRIERVegetarischGlutenfrei
D
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.Zubereitung
- 1
Den Halloumi in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und sorgfältig trocken tupfen.
- 2
Den Zaatar mit dem Olivenöl vermischen und die Scheiben sehr dünn damit bestreichen.
- 3
Das Waffeleisen vorheizen und den Halloumi backen, bis deutliche Rillen zu sehen sind und die Oberfläche goldbraun ist.
🌡 195°C⏱ 8 Min.🔧 gaufrier💡 Den Deckel nicht zu fest herunterdrücken.
- 4
Sofort mit Zitronensaft und frischer Minze servieren.
Häufig gestellte Fragen
Kann der Halloumi am Waffeleisen haften bleiben?▾
Ein gut vorgeheiztes Waffeleisen und ein hauchdünner Ölfilm verhindern das Anhaften; den Käse nicht zu früh bewegen.
Wie bewahrt man dieses Rezept auf?▾
Halloumi schmeckt direkt nach der Zubereitung am besten. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und kurz wieder erwärmen.
