Panierte Kabeljaufilets mit Zitrone

Panierte Kabeljaufilets mit Zitrone

Saftige Kabeljaufilets unter einer knusprigen Zitronenpanade, ganz ohne Ölbad gegart.

24minVorbereitung 12minGarzeit 12min 4 Portionen🟢 EinfachAIRFRYERLaktosefrei
B
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.
~310 kcal/Portion (unverbindlich)

Zubereitung

  1. 1

    Die Filets trocken tupfen und würzen.

  2. 2

    Zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei und schließlich in dem mit Zitronenabrieb und Petersilie vermischten Panko wenden.

  3. 3

    Mit etwas Öl bestreichen und bei 190°C 10 bis 12 Minuten garen.

    🌡 190°C12 Min.🔧 panier Airfryer
  4. 4

    Mit Zitronenspalten servieren.

Häufig gestellte Fragen

Kann man einen anderen Weißfisch verwenden?
Ja, Seelachs, Köhler oder Seehecht eignen sich ebenfalls. Die Garzeit an die Dicke anpassen.
Wie bewahrt man dieses Gericht auf?
Reste rasch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und, sofern es für das Rezept geeignet ist, vollständig durcherhitzen.

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