Filetes de bacalao empanados al limón

Filetes de bacalao empanados al limón

Unos filetes de bacalao jugosos bajo un empanado crujiente al limón, cocinados sin baño de aceite.

24minPreparación 12minCocción 12min 4 porciones🟢 FácilAIRFRYERSin lactosa
B
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.
~310 cal/porción (indicativo)

Preparación

  1. 1

    Secar los filetes y sazonarlos.

  2. 2

    Pasarlos por harina, huevo batido y después panko mezclado con la ralladura de limón y el perejil.

  3. 3

    Pincelar con un poco de aceite y cocinar a 190°C durante 10 a 12 minutos.

    🌡 190°C12 min🔧 panier Airfryer
  4. 4

    Servir con gajos de limón.

Preguntas frecuentes

¿Se puede utilizar otro pescado blanco?
Sí, el abadejo, el carbonero o la merluza son adecuados. Ajuste la duración según el grosor.
¿Cómo conservar esta receta?
Guarde rápidamente las sobras en el frigorífico, en un recipiente hermético, y recaliéntelas por completo cuando la receta lo permita.

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