
Patatas cocidas en placa de inducción
La cocción clásica de las patatas en agua sobre una placa de inducción, para puré, ensalada o guarnición.
32minPreparación 10minCocción 22min 4 porciones🟢 FácilINDUCTIONVeganoSin glutenSin lactosa
Preparación
- 1
Pelar las patatas y cortarlas en trozos regulares.
- 2
Poner las patatas en una cacerola, cubrirlas holgadamente con agua fría y salar.
- 3
Llevar a ebullición a potencia alta y después reducir para mantener un hervor suave.
⏱ 5 min - 4
Cocinar de 15 a 20 minutos, hasta que la punta de un cuchillo entre fácilmente.
⏱ 20 min🔧 casserole - 5
Escurrir inmediatamente.

