Polenta cremosa con parmesano al microondas
Una polenta lisa y cremosa, cocinada sin cacerola y enriquecida después con parmesano.
15minPreparación 5minCocción 10min 4 porciones🟢 FácilMICRO_ONDESVegetarianoSin gluten
C
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.Preparación
- 1
Mezclar la polenta y el líquido en un bol grande apto para microondas.
- 2
Cocinar durante 4 minutos y después batir cuidadosamente.
- 3
Continuar en intervalos de 2 minutos hasta que espese.
⏱ 6 min🔧 micro-ondes - 4
Incorporar la mantequilla, el parmesano y la pimienta.
Preguntas frecuentes
¿Por qué utilizar un bol grande?▾
La polenta se hincha y puede burbujear; un recipiente amplio reduce el riesgo de que se desborde.
¿Cómo conservar esta receta?▾
Guarde rápidamente las sobras en el frigorífico, en un recipiente hermético, y recaliéntelas por completo cuando la receta lo permita.
