Polenta crémeuse au parmesan au micro-ondes
Une polenta lisse et crémeuse, cuite sans casserole puis enrichie de parmesan.
15minPrépa 5minCuisson 10min 4 portions🟢 FacileFour micro-ondesVégétarienSans gluten
C
Estimation indicative basée sur les ingrédients et les portions ; non calcul officiel du Nutri-Score.Préparation
- 1
Mélanger polenta et liquide dans un grand saladier compatible micro-ondes.
- 2
Cuire 4 minutes puis fouetter soigneusement.
- 3
Poursuivre par tranches de 2 minutes jusqu’à épaississement.
⏱ 6 min🔧 micro-ondes - 4
Incorporer beurre, parmesan et poivre.
Questions fréquentes
Pourquoi utiliser un grand saladier ?▾
La polenta gonfle et peut bouillonner ; un récipient spacieux limite les débordements.
Comment conserver cette recette ?▾
Conservez les restes rapidement au réfrigérateur dans un contenant hermétique et réchauffez-les à cœur lorsque la recette s’y prête.
