Muffins de arándanos

Muffins de arándanos

Muffins esponjosos con una cúpula abombada, salpicados de arándanos jugosos.

30minPreparación 10minCocción 20min 4 porciones🟢 FácilKITCHENAIDVegetariano
C
Estimación indicativa
~280 cal/porción (indicativo)

Preparación

  1. 1

    Mezcla los huevos, el azúcar, la mantequilla derretida y la leche con la pala mezcladora.

    Vel. 31 min🔧 batteur plat
  2. 2

    Añade la harina, la levadura y la sal. Mezcla solo lo justo.

    Vel. 11 min

    💡 La masa de los muffins debe quedar grumosa.

  3. 3

    Incorpora suavemente los arándanos con una espátula (fuera del robot). Llena los moldes hasta 2/3.

    💡 Hornea 20 min a 190°C. No abras el horno.

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