Cremiger Matcha Latte

Name: Cremiger Matcha Latte
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 8 g Matcha-Pulver; 80 ml Wasser mit 75°C; 300 ml Hafermilch

Ein cremiger Matcha Latte mit Wasser in der richtigen Temperatur, damit der Tee nicht verbrennt.

7minVorbereitung 5minGarzeit 2min 4 Portionen🟢 EinfachBOUILLOIREVeganGlutenfreiLaktosefrei

Unverbindliche Schätzung

~60 kcal/Portion (unverbindlich)

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Zubereitung

1
Das Wasser mit einem temperaturregelbaren Wasserkocher auf 75°C erhitzen.
💡 Nie kochendes Wasser auf Matcha gießen, sonst wird er bitter.
2
Den Matcha mit dem heißen Wasser mit einem Chasen (Bambusbesen) schaumig schlagen.
3
Die Milch (60°C) erhitzen, aufschäumen und über den Matcha gießen.