
Cremiger Matcha Latte
Ein cremiger Matcha Latte mit Wasser in der richtigen Temperatur, damit der Tee nicht verbrennt.
7minVorbereitung 5minGarzeit 2min 4 Portionen🟢 EinfachWasserkocher mit TemperatureinstellungVeganGlutenfreiLaktosefrei
A
Unverbindliche SchätzungZubereitung
- 1
Das Wasser mit einem temperaturregelbaren Wasserkocher auf 75°C erhitzen.
💡 Nie kochendes Wasser auf Matcha gießen, sonst wird er bitter.
- 2
Den Matcha mit dem heißen Wasser mit einem Chasen (Bambusbesen) schaumig schlagen.
- 3
Die Milch (60°C) erhitzen, aufschäumen und über den Matcha gießen.
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