Gefüllter Eier-Toast
Ein großzügiger Toast mit hart gekochtem Ei, das mit Mayonnaise zerdrückt wird, Schnittlauch und knusprigem Toast.
27minVorbereitung 15minGarzeit 12min 4 Portionen🟢 EinfachGRILLE_PAINVegetarisch
C
Unverbindliche SchätzungZubereitung
- 1
Die Eier hart kochen (10 Min. in kochendem Wasser). Abkühlen lassen und schälen.
⏱ 10 Min. - 2
Mit einer Gabel zusammen mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer zerdrücken.
- 3
Das Toastbrot rösten. Mit der Eiermasse belegen und mit Schnittlauch bestreuen.
