Tartine œuf mimosa
Une tartine généreuse à l'œuf dur écrasé en mayonnaise, ciboulette et toast croustillant.
27minPrépa 15minCuisson 12min 4 portions🟢 FacileGRILLE_PAINVégétarien
C
Estimation indicativePréparation
- 1
Cuire les œufs durs (10 min eau bouillante). Refroidir, écaler.
⏱ 10 min - 2
Écraser à la fourchette avec mayonnaise, moutarde, sel et poivre.
- 3
Griller le pain de mie. Garnir d'œuf mimosa, parsemer de ciboulette.
