Knusprige Curry-Kichererbsen
Ein knuspriger, würziger Snack, ideal zum Aperitif oder um einem Salat mehr Biss zu verleihen.
21minVorbereitung 5minGarzeit 16min 4 Portionen🟢 EinfachAIRFRYERVeganGlutenfreiLaktosefrei
A
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.Zubereitung
- 1
Die Kichererbsen abspülen und anschließend sehr sorgfältig trocknen.
- 2
Mit Öl, Curry, Paprikapulver und Salz vermengen.
- 3
Bei 190°C 14 bis 16 Minuten garen und den Garkorb dabei zweimal schütteln.
🌡 190°C⏱ 16 Min.🔧 panier Airfryer💡 Beim Abkühlen werden sie noch knuspriger.
Häufig gestellte Fragen
Warum bleiben sie weich?▾
Wenn sie vor dem Garen nicht ausreichend getrocknet wurden oder der Garkorb zu voll ist, werden sie nicht knusprig.
Wie bewahrt man dieses Gericht auf?▾
Reste rasch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und, sofern es für das Rezept geeignet ist, vollständig durcherhitzen.
