Getrocknete Küchenkräuter aus dem Dörrgerät
Gartenkräuter (Basilikum, Thymian, Rosmarin und Petersilie) im Dörrgerät trocknen und haltbar machen. Ihr Aroma bleibt erhalten.
4h 10minVorbereitung 10minGarzeit 4h 4 Portionen🟢 EinfachDESHYDRATEURVeganGlutenfreiLaktosefrei
A
Unverbindliche SchätzungZubereitung
- 1
Die Kräuter waschen und in einem Küchentuch gründlich trocknen. Die Blätter von den Stielen zupfen (außer bei Thymian und Rosmarin).
- 2
In einer Lage auf den Dörrtabletts verteilen.
- 3
Bei 35°C 4 Std. dörren (niedrige Temperatur zum Erhalt der ätherischen Öle).
⏱ 240 Min.💡 Die Kräuter sind fertig, wenn sie zwischen den Fingern zerbröseln.
- 4
Zerbröseln und in luftdichten, lichtgeschützten Gläsern aufbewahren. Sie halten 1 Jahr.
