Hierbas aromáticas deshidratadas

Preparación

1. 1

   Lavar las hierbas y secarlas muy bien con un paño. Separar las hojas de los tallos (excepto en el tomillo y el romero).

2. 2

   Disponer en una sola capa sobre las bandejas del deshidratador.

3. 3

   Deshidratar a 35°C durante 4 h (temperatura baja para preservar los aceites esenciales).

   ⏱ 240 min

   💡 Las hierbas están listas cuando se desmenuzan entre los dedos.

4. 4

   Desmenuzar y guardar en tarros herméticos protegidos de la luz. Se conservan 1 año.