Polentawaffeln mit Parmesan
Abgekühlte Polenta, zu goldbraunen, knusprigen und käsigen Waffeln verarbeitet.
30minVorbereitung 15minGarzeit 15min 4 Portionen🟢 EinfachGAUFRIERVegetarischGlutenfrei
C
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.Zubereitung
- 1
Die kalte Polenta zerdrücken und mit Parmesan, Ei und Kräutern vermischen.
- 2
Kompakte Portionen formen.
- 3
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einölen.
- 4
Backen, bis eine goldbraune, feste Kruste entstanden ist.
🌡 195°C⏱ 15 Min.🔧 gaufrier
Häufig gestellte Fragen
Muss die Polenta kalt sein?▾
Ja, nach dem vollständigen Abkühlen behält sie wesentlich besser ihre Form.
Wie bewahrt man dieses Rezept auf?▾
Reste rasch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und, sofern es für das Rezept geeignet ist, vollständig durcherhitzen.
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