Arroz con pollo aus dem Reiskocher
Ein vollständiges lateinamerikanisches Gericht, bei dem Reis, Hähnchen, Paprika und Erbsen zusammen in einer aromatischen Brühe garen.
50minVorbereitung 15minGarzeit 35min 4 Portionen🟢 EinfachCUISEUR_RIZGlutenfreiLaktosefreiHalal
B
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.Zubereitung
- 1
Den Reis abspülen, bis das Wasser fast klar ist.
- 2
Reis, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Tomaten, Gewürze und Brühe in den Behälter geben.
- 3
Die Hähnchenstücke darauflegen und ein Standardprogramm für weißen Reis starten.
⏱ 35 Min.🔧 cuve - 4
Am Ende des Garzyklus die Erbsen hinzufügen, umrühren und bei geschlossenem Deckel 5 Minuten ruhen lassen.
Häufig gestellte Fragen
Kann man Hähnchenbrust verwenden?▾
Ja, es ist jedoch magerer. In große Stücke schneiden und prüfen, ob es vollständig durchgegart ist.
Wie bewahrt man dieses Rezept auf?▾
Reste rasch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und, sofern es sich für das Rezept eignet, gründlich durcherhitzen.
