Soupe poireaux pommes de terre
Un classique réconfortant de la cuisine française. Le Thermomix cuit et mixe en un seul programme.
35minPrépa 10minCuisson 25min 4 portions🟢 FacileTM5TM6TM7VégétarienSans gluten
A
Estimation indicativePréparation
- 1
Couper les poireaux en tronçons et les pommes de terre en morceaux. Mettre dans le bol.
Vit. 5⏱ 1 min - 2
Ajouter le beurre et faire suer.
Vit. 1🌡 100°C⏱ 3 min🔧 spatule - 3
Verser le bouillon, saler, poivrer, ajouter la muscade. Cuire.
Vit. 1