Pesto au basilic frais
Le vrai pesto alla genovese : basilic frais, pignons de pin, parmesan et huile d'olive vierge. PrĂŞt en 5 minutes.
10minPrépa 10minCuisson 0min 4 portions🟢 FacileTM5TM6TM7VégétarienSans gluten
C
Riche en lipides sainsPréparation
- 1
Mettre le parmesan en morceaux dans le bol et râper.
Vit. 10⏱ 1 min - 2
Ajouter l'ail, les pignons de pin et hacher.
Vit. 7⏱ 1 min - 3
Ajouter le basilic et l'huile d'olive. Mixer en gardant une texture légèrement granuleuse.
Vit. 6⏱ 1 min💡 Ne pas trop mixer pour garder du caractère.
