Légumes vapeur au Thermomix

Name: Légumes vapeur au Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g Carottes; 300 g Courgettes; 300 g Brocoli; 500 ml Eau; 3 g Sel

Un assortiment de légumes du quotidien cuits à la vapeur pour préserver une texture agréable et une cuisson sans matière grasse.

30minPrépa 10minCuisson 20min 4 portions🟢 FacileTM5TM6TM7VeganSans glutenSans lactose

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Préparation

1
Couper les carottes en rondelles, les courgettes en demi-rondelles et le brocoli en fleurettes.
2
Verser l’eau dans le bol. Répartir les légumes dans le Varoma en plaçant les plus fermes en dessous.
3
Cuire à la vapeur.
Vit. 1🌡 120°C⏱ 20 min🔧 varoma
💡 Vérifier dès 15 minutes si vous aimez les légumes encore croquants.
4
Saler après cuisson et servir immédiatement.

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