Lentilles vertes du Puy
Des lentilles parfaitement cuites au Cookeo en 15 minutes. Fondantes mais pas éclatées.
20minPrépa 5minCuisson 15min 4 portions🟢 FacileCOOKEOVeganSans glutenSans lactose
A
Estimation indicativePréparation
- 1
Rincer les lentilles. Mettre dans la cuve avec la carotte en rondelles, l'oignon coupé en 4, le bouquet garni et l'eau.
- 2
Mode Cuisson sous pression 15 min.
⏱ 15 min - 3
Égoutter. Assaisonner avec sel et vinaigre.
💡 Saler après cuisson pour éviter que les lentilles ne durcissent.
