Lentejas verdes de Puy
Lentejas perfectamente cocidas en el Cookeo en 15 minutos. Tiernas, pero sin deshacerse.
20minPreparación 5minCocción 15min 4 porciones🟢 FácilCOOKEOVeganoSin glutenSin lactosa
A
Estimación orientativaPreparación
- 1
Enjuague las lentejas. Póngalas en la cubeta con la zanahoria en rodajas, la cebolla cortada en 4, el ramillete de hierbas y el agua.
- 2
Modo Cocción a presión durante 15 min.
⏱ 15 min - 3
Escurra. Sazone con sal y vinagre.
💡 Añada la sal después de la cocción para evitar que las lentejas se endurezcan.
